【盛食派對】預告

香港首個以「剩食升級」作主題的新概念示範慈善活動，當中包羅剩食升級新產品市集、工作坊、講座，和主題電影欣賞會等，為惜食減廢的環保工作再添動力。

橙皮、菠蘿葉、豆渣、酒渣、咖啡渣、涼茶渣，甚至過剩的食用二氧化碳，以及店舖開幕後剩下的鮮花，凡此種種的有機廢料，多年來都理所當然的被掉進堆填區，但其實都可以為它們創造更有價值的第二生命，都可以給大家帶來意想不到的驚艷。

「盛食派對」，是非牟利團體食享香港新策動的項目。食享香港於過去十年來，一直在全港多個社區推動救食助人，是次活動亦將為該機構未來三年的環保社區工作籌募經費揭開序幕。