【藝穗會的20個秘密】#19 主廚Joe的故事

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【藝穗會的20個秘密】#19 主廚Joe的故事

【藝穗會的20個秘密】

#19 主廚Joe的故事

現在藝穗會的主廚,Joe Porndit Pumin 原本是中環富麗華酒店餐廳的泰廚,該酒店結業後便加入了我們,至今已經18年。一開始是他媽媽介紹他來Fringe。他媽媽曾在藝穗會做女工,Joe媽看見藝穗會員工中午時外出食飯,就提議由她來煮飯給員工吃,她的廚藝十分了得。但她說她兒子更棒,於是就介紹了Joe來藝穗會,Benny(Fringe Club Founder)試了Joe的廚藝便決定請了他。

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